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Riviera Maya

Recorre la Riviera Maya

Cenotes, sitios arqueológicos, platillos únicos y las más finas playas de México, todo ello habita en el paraíso de la Riviera Maya

 

Un universo ecológico de más de 100 kilómetros de extensión alojado en la costa oriental de Quintana Roo, la Riviera Maya, cuyas playas y mares cristalinos y turquesa como el cielo clareado que le protege, tiene a disposición del viajero desde platillos regionales hasta sitios arqueológicos conmovedores.

Se trata de un paraíso reconocido, por 12 años consecutivos, como el mejor destino turístico de México según el Reader’s Choice Award por la revista Travel Weekly, y lo puedes descubrir con nuestros vuelos a Cancún, a menos de una hora de distancia de la Riviera Maya.
Puerto Morelos, donde comienza tu recorrido por la Riviera Maya.

Puerto Morelos, donde comienza tu recorrido por la Riviera Maya

El ecosistema de la Riviera Maya es el hogar de numerosas y diversas playas, adecuadas tanto para parejas y familias, como para aventureros dispuestos a inmiscuirse en la selva y sus escondites. Se ubica a una corta distancia del Aeropuerto Internacional de Cancún (tan sólo 16 kilómetros) y, si has de recorrerla en plenitud, puedes comenzar por Puerto Morelos, que, por su tradición abastecedora de productos marítimos para la Isla de Cozumel, te espera con restaurantes típicos, tiendas de artesanías y un ambiente por completo apacible.



 
 
En tu trayecto hacia Punta Allen, hasta donde se extiende el universo de la Riviera, podrás bañarte en un producto ecológico propio de la Península de Yucatán: los cenotes. La composición geológica del sitio ha dado como fruto, entre otras maravillas, a estas cavernas inundadas de agua cristalina. Dos de los más espectaculares cenotes que esconde la Riviera son el de Chikin-Ha, en donde además podrás planear en la tirolesa con la selva a tus pies, o el de Xtabay.

Parque Ecológico Xcaret

A unos pasos de ahí, Xcaret, que en maya se traduce como “pequeña caleta”, es un parque ecológico donde podrás nadar a lo largo y ancho de sus lagunas, pozas y ríos subterráneos (donde podrás realizar snorkeling) todos ellos de un azul de distintas tonalidades, y en el que estarás acompañado por una infinidad de peces, no está de más decir, de gran variedad de tamaños y colores. Además, Xcaret cuenta con otras atracciones como el Orquideario, el Mariposario y el Acuario de arrecifes, desde el cual podrás admirar la fortuna ecológica con que nació el Mar del Caribe.
 
Playas, haciendas y sitios arqueológicos

Aparte de las playas con arena tan suave como la brisa que acompasa a las olas, en la Riviera Maya, de entre las cuales, por supuesto, resaltan Puerto Aventuras y Akumal (el cual es aún mejor explorar durante el atardecer y, si tienes suerte, habrá tortugas presentes), residen tesoros arqueológicos elevados en el antiguo territorio del imperio maya. La magnificencia de Cobá y, sobre todo, de Tulum, ciudadela edificada a la orilla del mar, se robará las palabras con que pudiera describirse la belleza del sitio.

El encanto ecológico del universo maya ha sido acompasado por numerosas haciendas reconvertidas en hoteles, resorts dotados de spas, campos de golf y restaurantes de altísima calidad, con cuyos alimentos ofrecen un homenaje a la diversidad culinaria de la región, que combina la gastronomía de la península con recetas importadas de distintos y lejanos lugares.


Playa en la Riviera Maya


Platillos regionales de la Riviera Maya

Habrá que recordar que el maíz fue la base del alimento de los mayas previo a la llegada de los españoles, para lo cual el tiempo se ha encargado de fijarlo como una tradición que ahora acompaña a prácticamente todos los alimentos, incluyo aquellos que son producto de la fusión de cocinas distintas. En la Riviera Maya lo encontrarás mezclado tanto con la cochinita pibil, como con los fresquísimos pescados y mariscos de la región, como el huachinango y la langosta.


Aparte de esto, seguramente algún rincón de este paraíso ecológico estará esperando con un festín de tamales dzotobichay, típicos de la comida yucateca y elaborados con hojas de chaya, hojas de plátano y masa fina para tortillas. Si bien puedes acompañar todos estos platillos con aguas frescas, las opciones de origen autóctono se presentan por doquier y, si estás dispuesto a probar una más de ellas, pregunta por la Xtabentún: un licor elaborado a base de miel de abeja fermentada.



Panuchos de cochinita pibil


La Riviera Maya, un sitio que surgió para ser explorado en su diversidad de playas, lagunas, manglares y cenotes, y que el mismo viajero, sea cual sea su motivo para encontrarse con el paraíso maya, descubra la inspiración vital de sus mismísimas maravillas ecológicas. Recórrelo en todo su esplendor con nuestros vuelos a Cancún.

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