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Viajes a Lima - Turismo y cultura en Perú - Vuelos baratos a Lima

Lima

Lima, capital de Perú, también llamada ‘La Ciudad de los Reyes’ fue fundada por los españoles en 1535, siendo entonces la ciudad más importante de Sudamérica. Cuenta con centros ceremoniales prehispánicos, uno de los más importantes es Pachacámac.

Durante la época virreinal se construyó la Plaza de Armas, se trazó la ciudad y se erigieron el Palacio Virreinal, hoy Palacio de Gobierno del Perú; La Catedral, cuya primera piedra fue puesta por Pizarro.

Durante el siglo XVI Lima fue designada capital del Virreinato del Perú y sede de una Real Audiencia en 1543. Con los años se convirtió en una gran red comercial que agrupaba al virreinato con América, Europa y Asia oriental. Sin embargo, la ciudad sufrió todo tipo de desastres naturales y de invasiones por parte de piratas, por lo que fue amurallada. Pero en 1862 se derrumbaron las murallas para dar lugar a una nueva fisonomía urbana. Aunque hoy se conservan algunas partes de esta muralla.

En la actualidad, Perú está circundada por hermosos parques, avenidas y un Centro Histórico hermoso que vale la pena recorrer, pues ahí se aprecian su Catedral y la Iglesia de San Francisco, además, éste ha sido declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

En Lima están la mayoría de museos que existen en el país, el Museo de Arte de Lima, el Museo de Arte Italiano, el Museo de Historia Natural, Museo Arqueológico Rafael Larco Herrera y el Museo del Oro, paseos obligados para conocer la ciudad y sus vestigios.

Si es posible hay que darse una vuelta por las ciudades cercanas a Lima, por ejemplo: Imperial, Chosica, Santa Eulalia, por mencionar algunas.

Lima cuenta con muchos parques, entre ellos destacan, El Parque de las Leyendas, ubicado en el distrito de San Miguel, Parque Ecológico Huachipa, al este de la ciudad, en el distrito de Lurigancho.

Los bares y restaurantes de esta ciudad son de lo mejor. Lima fue declarada en 2006 Capital Gastronómica de América Latina.

La gastronomía peruana tiene como base el pescado y los frutos del mar. La cocina afroperuana ofrece los famosos anticuchos (brochetas de corazón de res a la plancha). La criolla cuenta entre sus deliciosos platillos con el ají de gallina (pechugas de pollo desmenuzadas en un guiso de ají –una especie de chile–, leche y especias), el sancochado (cocido de carnes de res, ave y cerdo, col, verduras y legumbres, con papa y maíz, acompañado de diversas cremas). La oferta gastronómica del lugar es inmejorable.

Disfruta de todas las bondades que puede ofrecerte esta ciudad, capital de Perú.